Pan de aceitunas y romero

Fermentación: 24 h

Masa madre: Integral

Hidratación: 70%

Harinas: 80% blanca · 20% integral

Inclusiones: Aceitunas verdes y romero fresco.

Perfil: Herbal, salado y mediterráneo.

Hola :)

Los panes los hacemos por encargo.

Cierre de pedidos: lunes 10:00 a.m.

Entrega: jueves.

Recoger en tienda o domicilio (con costo adicional).